رغم ارتفاع تكاليف إنتاجه.. انخفاض أسعار البيض بسبب تراجع استهلاكه في رمضان

شهدت الأسواق السورية انخفاضاً في استهلاك البيض خلال شهر رمضان، ما أدى إلى تراجع أسعاره مقارنة بالفترات السابقة، رغم استمرار ارتفاع بعض تكاليف الإنتاج.

وانخفض سعر صحن البيض، 2 كيلو إلى نحو 27 ألف ليرة، بينما يبلغ سعر الصحن بوزن 1.75 كغ نحو 25 ألف ليرة، أما البيض صغير الحجم فيباع بـ 20 ألف ليرة للصحن، ما يعكس انخفاضاً كبيراً في الأسعار.

الطبيب البيطري والخبير في تربية الدواجن, أوضح أن تراجع أسعار البيض يعود إلى انخفاض تكاليف الأعلاف والأدوية البيطرية والمكملات الغذائية، بعد إزالة القيود على استيرادها في ظل الإدارة الجديدة لسوريا.

ورغم هذا الانخفاض، أشار إلى استمرار ارتفاع بعض التكاليف مثل أجور العمال والنقل ما يؤثر على الأسعار، بالإضافة إلى استمرار حلقات الوساطة في تحقيق هوامش ربح مرتفعة، ما يمنع الأسعار من الانخفاض بشكل أكبر.

المصدر: صحيفة الحرية