إتلاف 20 % من الفروج والبيض.. رئيس جمعية اللحامين: خسائر كبيرة تكبدها المربون

كشف رئيس جمعية اللحامين بدمشق معتز العيسى، عن أسباب الارتفاع  أسعار الفروج والبيض خلال اليومين الماضيين, والتي تعود للخسائر الكبيرة التي تكبدها المربون ونفوق ما يعادل نحو 20% تقريباً من الفروج، وإتلاف نسب كبيرة من البيض، في ظل غياب وسائل التبريد الكافية، وخاصة في موجة الحر وارتفاع درجات الحرارة غير المسبوقة التي مرت بها البلد, والتي تسببت بخسائر تكبدها المربون مما أدى لخروج  الكثير  منهم، مع انخفاض واضح للإنتاج من  الفروج الحي وبيض المائدة.

وأضاف  أن أسعار الفروج الحي التي كانت تباع من أرض المزرعة شهدت انخفاضاً جعلها أقل من سعر التكلفة بكثير، وهذا ما لم تشهده الأسواق منذ سنوات.

كما أشار إلى أن الأسعار حالياً هي ضمن الحد  الطبيعي بالنسبة  للمربين، لأنها بسعر التكلفة مع هامش ربح بسيط, ولكن الفرق الذي بدأ يلاحظه المواطن أن الفروج الذي بياع حالياً في الأسواق هو بلدي، بعد اتخاذ الحكومة قرار بمنع استيراد الفروج المجمد لأسباب صحية وحالات تسمم غذائي حدثت وخاصة خلال موجة الحر التي مرت بها البلاد.

وبحسب المراقبين فإن سبب ارتفاع سعر الفروج، يعود اليوم إلى كون الطلب أكبر من العرض، وأن الأسعار ستستقر عند مستوى معين بعد شهر أو أكثر عادة ما يتجاوز فيه العرض الطلب.

المصدر: صحيفة الحرية