تقديرات بتراجع الإنتاج ٤٠٪.. زيت الزيتون يقفز إلى ٩٠٠ ألف ليرة

سجلت أسعار زيت الزيتون في الأسواق ارتفاعاً ملموساً؛ إذ وصل سعر الصفيحة «التنكة» وزن ١٦ كغ إلى ٩٠٠ ألف ليرة، بعد فترة طويلة من الاستقرار الذي شهدته السوق، حيث ظلت الأسعار ضمن مستويات معتدلة بين ٦٠٠ و٧٠٠ ألف ليرة للصفيحة الواحدة.

وتسود مخاوف بين المواطنين من أن تشهد الأسعار قفزات جديدة، في ظل الحديث عن تراجع إنتاج الزيتون هذا الموسم بسبب الجفاف الذي ضرب البلاد، ما يعزز الخشية من أن تعود هذه المادة الأساسية إلى مجرد ضيف شرف على الموائد، كما حصل في مواسم سابقة حين بلغ سعر الصفيحة مليوناً ونصف المليون ليرة.

وأشار مواطنون إلى أن الأسعار المرتفعة للزيت تدفع كثيرين إلى تقليص مؤونتهم هذا الموسم إلى الحدود الدنيا، فيما لفت آخرون إلى أن مؤونتهم من الزيت اقتصرت في مواسم سابقة على بضع كيلوغرامات لاستخدامها في وجبات محددة لا غنى فيها عن زيت الزيتون، في حين كانت هذه المادة إحدى أهم أركان المؤونة التي لا يخلو منها أي بيت في المحافظة.

وأرجع مزارعون الارتفاعات الأخيرة في الأسعار إلى التذبذب في سعر الصرف، إضافة إلى التقديرات المتشائمة بشأن الإنتاج خلال الموسم الحالي، والذي من المتوقع أن يتراجع بمعدل يصل إلى ٤٠٪ عن معدل إنتاج السنوات السابقة.

وشهدت أسعار الزيت انخفاضاً ملموساً في بداية العام الجاري، إذ تراجعت إلى ما دون ٦٠٠ ألف ليرة للصفيحة بعد أن بلغت مستويات قياسية قاربت مليون ونصف المليون ليرة, وعلى الصعيد العالمي، تجاوز سعر الكيلو من زيت «إكسترا» خمس دولارات، وصعد سعر الصفيحة إلى نحو ٨٥ دولاراً بعد أن انخفض إلى ٨٠ دولاراً قبل أشهر.

ومن المقرّر أن يبدأ قطاف الزيتون منتصف شهر تشرين الأول القادم، وسط توقعات بتراجع الإنتاج عن الموسم السابق الذي بلغ نحو ٢٥ ألف طن من الثمار و٢٥٠٠ طن من الزيت.

المصدر: صحيفة الحرية