122 ألف طن .. إنتاج سوريا المتوقع من زيت الزيتون
تشير التوقعات هذا العام تحقيق إنتاج كبير من زيت الزيتون، وزيادة ملحوظة في الغلة بعد الحصول على البيانات الدقيقة من مناطق الإنتاج.
مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة المهندسة عبير جوهر, كشفت في أن إنتاجنا المتوقع من زيت الزيتون للموسم الزراعي الحالي سيتجاوز ١٢٢ ألف طن، مشيرة إلى أن تقديرات إنتاجنا من مادة زيت الزيتون للموسم 2024 “وبشكل أولي” تصل إلى حوالي 90 ألف طن.
ولكن، وبحسب جوهر، بعد التحرير والحصول على البيانات الدقيقة من مناطق تركز الإنتاج، فإن غلتنا من مادة زيت الزيتون، سترتفع كثيراً لاسيما في المناطق الشمالية لمحافظتي حلب وإدلب والتي تمتلك أكثر من ٤٠ % من أشجار الزيتون في سوريا.
وأوضحت جوهر أن زراعة الزيتون تحتل أهمية اقتصادية كبيرة في سوريا حيث تعتبر المهد الأول لهذه الشجرة المباركة, ومنها انتشرت إلى باقي دول البحر الأبيض المتوسط, فضلاً عن احتلال هذه الزراعة المرتبة الثالثة بين المحاصيل الزراعية من حيث الأهمية الاقتصادية ومساهمتها في الدخل القومي والذي يقدر بحوالي 3 % و5‚9 % من الدخل الزراعي.
كما ويعمل في قطاع الزيتون حوالي 300 ألف أسرة وهي تمثل حوالي 15 % من مجمل عدد الأشجار المثمرة في سوريا.
وأضافت “إن سوريا نجحت في الوصول إلى مراكز عالمية متقدمة على مستوى الإنتاج والمساحة المزروعة وعدد الأشجار، إذ تقدر المساحة المزروعة بالزيتون بـ 674 ألف هكتار، وهي تشكل 12 % من إجمالي المساحة المزروعة، و65 % من إجمالي المساحة المزروعة بالأشجار المثمرة، وبذلك تعتبر الشجرة الرئيسية في سورية والتي وصل عددها إلى 101 مليون شجرة، المثمر منها حوالي 90 مليون شجرة”.
المصدر: صحيفة الحرية