ارتفاع أسعار الفروج.. الطقس ومنع الاستيراد أبرز الأسباب

شهدت أسواق الدواجن ارتفاعاً مفاجئاً في أسعار الفروج الحي والمذبوح، وسط تراجع كبير في العرض وخروج عدد من المداجن عن الخدمة، ما أثار قلق المستهلكين وأربك حركة السوق.

وارتفع سعر كيلو الفروج الحي من 16 ألفاً إلى 20 ألف ليرة سورية، نتيجة موجة حرّ شديدة أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الطيور، إضافة إلى عزوف عدد من مربي الدواجن عن الإنتاج بعد سلسلة من الخسائر المتتالية بسبب انخفاض الأسعار في الفترة الماضية.

كما سجلت أسعار الفروج المذبوح ومشتقاته قفزات كبيرة في أسواق العاصمة دمشق، حيث بلغ سعر كيلو الشرحات 50 ألف ليرة، بعد أن كان 34 ألفاً فقط قبل أيام.

كما ارتفع سعر كيلو الجوانح إلى 25 ألف ليرة، والكستا إلى 27 ألفاً، والفخذ وردة إلى 30 ألف ليرة.

هذا الارتفاع جاء عقب صدور قرارين حكوميين متتاليين بمنع استيراد الفروج المجمد، في محاولة لوقف نزيف الخسائر الذي يعاني منه مربو الدواجن المحليون, إلا أن هذه الخطوة تزامنت مع ارتفاع تكاليف الإنتاج، ما دفع العديد من المداجن إلى التوقف عن العمل.

في الوقت ذاته، كانت الأسواق تغرق بالفروج المجمد المستورد، والذي يُستخدم بشكل غير قانوني في المطاعم ومحلات الأطعمة الجاهزة، وسط شكاوى من غش في النوعية ومخالفات صحية في التعامل معه.

يرى مراقبون أن الأزمة الحالية تعكس خللاً مركباً في إدارة قطاع الدواجن في سوريا، حيث تتداخل العوامل المناخية والاقتصادية والقرارات الحكومية لتنتج واقعاً صعباً يهدد الأمن الغذائي ويضغط على دخل المواطن.

ويطالب مربو الدواجن بإعادة النظر في سياسات الاستيراد والدعم لضمان استقرار السوق وحماية المنتج المحلي دون الإضرار بالمستهلك.

المصدر: موقع “بزنس2بزنس”